e-mail: banket@donexpocentre.ru
Главные блюда стола |
Вес |
Цена, руб. |
Утка по-домашнему с кисло-сладкими запеченными яблоками |
1800 |
1800 |
«Казачий пир». Курник с сытными блинами, в которых запекаются курица и грибы |
1500 |
1500 |
Микс из морепродуктов. Тигровые креветки, гребешки, мидии «Киви», кольца кальмара и сливочный соус |
850 |
3350 |
Холодные закуски |
||
Блинчики «Романовские». Русские блины с отборной дальневосточной красной икрой |
200 |
490 |
Ассорти рыбное. Семга, форель, масляная рыба |
300 |
660 |
Домашний холодец с хреном — из свинины, говядины и домашнего цыпленка. С хреном и горчицей. |
300 |
450 |
Ассорти из домашних рулетов из курицы с яйцом и болгарским перцем |
500 |
650 |
Буженина запеченная |
500 |
650 |
Рулетики из жареных баклажанов с сыром Альметте/с грецким орехом |
150 |
260 |
Коллекция сыров ( пармезан, дор блю, моцарелла, сырные мешочки, брынза) |
600 |
850 |
Салаты |
||
Сельдь под шубой |
200 |
190 |
Винегрет |
200 |
190 |
Оливье |
200 |
250 |
Мимоза |
200 |
250 |
Горячие закуски |
||
Расстегай с судаком |
75 |
150 |
Грибы по-домашнему. Отборные шампиньоны с начинкой из грибов, покрытые корочкой запеченного сыра |
100 |
200 |
Горячие блюда |
||
Семга классическая. Классический стейк из семги, приготовленный по фирменному рецепту |
150 г |
650 |
Курица по-французски. Куриное филе, запеченное с грибами в корочке из сыра и кунжута |
150 г |
330 |
Индейка по-русски. Филе индейки под вкуснейшим сливочным соусом с душистыми лесными грибами |
200 г |
420 |
Телятина по-тоскански. Телятина, приготовленная по фирменному рецепту в вине |
150 г |
650 |
Отбивная из свинины, запеченная в медово-горчичном соусе |
150г |
420 |
Гарниры |
||
Овощи запеченные (баклажан, цукини, помидор, сладкий перец с чесноком и зеленью) |
150 г |
250 |
Запеченный картофель с зеленью и специями под аппетитной корочкой из сыров «Альметте» и Фета |
150 г |
150 |
Десерты |
||
Коллекция пирожных ручной работы — профитроли с фисташкой и заварным кремом, макарунс, аморетти |
140гр |
210 |
Блинчики с сыром Маскарпоне и ягодами |
270 г |
450 |
Штрудель с сиропом с начинкой из вишни или яблока |
150 г |
160 |
БЛЮДА
ВЕС
ЦЕНА
ВЫБЕРИТЕ КОЛ-ВО